Webshop

Eens wat anders dan de runderlende of ribeye carpaccio. De gerookte botervis carpaccio. Gerookt op Smokings eigen unieke rookwijze, Probeer het zelf en ontdek een waar feestje voor u smaakpupillen!
Toevoegen aan winkelwagen
De hartige tompouce van Smoking is één van de unieke Smoking delicatessen. Deze tompouce van zalm en botervis is een waar feestje voor je smaakpapillen. De tompouce is ontwikkeld door Mathieu in de tijd dat hij rondliep in de sterrenkeukens van Nederland en doet naar eigen zeggen niet onder aan wat ze daar serveren. De tompouce is op ambachtelijke manier gemaakt door Mathieu zelf.
Toevoegen aan winkelwagen
De iconische gerookte zalm van Rokerij Smoking gesneden in long sliced stukken.
Toevoegen aan winkelwagen
De gerookte black label zalm is misschien wel onze gekste combinatie. Maar wel een bijzonder lekkere. Deze heerlijke combinatie van onze felbegeerde gerookte zalm en een marinade van dropshot en trekdrop, maakt de black label zalm een unieke smaakbeleving. De black label zalm is ambachtelijk gesneden in sashimi style.
Toevoegen aan winkelwagen
De gerookte zalm met Enckhuyser VOC kruiden neemt u mee terug naar de keuken uit de 17de eeuw. De gerookte zalm gemixt met de specifieke kruiden uit deze tijd zorgt voor een bijzondere smaakbeleving die u niet voor kan stellen.
Toevoegen aan winkelwagen
De gerookte Red Label zalm is misschien wel onze bijzonderste combinaties, stel je voor hoe zou onze gerookte zalm in combinatie met wodka en rode biet smaken?
Toevoegen aan winkelwagen
Onze White label zalm is samengesteld in combinatie met de (H)eerlijke smaakmakers van Natural Nature Food, Witte chocolade en craynberry sambal gemixt met onze gerookte zalm, dat is wel een hele bijzondere combinatie.
Toevoegen aan winkelwagen
De gerookte runderlende van Rokerij Smoking wordt natriumarm bereid, als de runderlende binnenkomt gaat hij vrijwel gelijk de rookkast in. Hierdoor blijft de kleur heel mooi en krijgt het vlees de subtiele “Smoking” rooksmaak.
Toevoegen aan winkelwagen
De gerookte zalm is een heerlijke delicatesse, in combinatie met de award winning V2C gin en een heerlijke tonic brengt deze al uw smaakpapillen teweeg.
Toevoegen aan winkelwagen
De gerookte Red Label zalm is misschien wel onze bijzonderste combinaties, stel je voor hoe zou onze gerookte zalm in combinatie met wodka en red bull smaken?
Toevoegen aan winkelwagen
Onze overheerlijke tonijn moten zijn nu ook te krijgen op onze website. Al razend populair in de horeca en dat is natuurlijk niet voor niets. Probeer snel onze overheerlijke moten en ontdek de diepte van de smaak van Rokerij Smoking.
Toevoegen aan winkelwagen
De long sliced zalm van rokerij smoking is de iconische zalm van rokerij Smoking. Gesneden in long sliced stukken zodat je het direct op je brood of bord kan serveren. Proef zelf de unieke smaak van smoking.
Toevoegen aan winkelwagen

Wij gebruiken cookies om het gebruik van onze webwinkel te vergemakkelijken. U kunt deze cookies uitzetten via uw browser maar dit kan het functioneren van onze website negatief beïnvloeden.

Bekijk ons privacy beleid voor meer informatie.

×