Rode Biet Carpaccio

Beschrijving

Ervaar de rijke en complexe smaken van onze dry-aged rode biet carpaccio, een meesterwerk van culinaire innovatie dat de pure, aardse zoetheid van rode biet naar een nieuw niveau tilt. Ons unieke dry-aging proces, gecombineerd met een subtiel rookproces bij rokerij Smoking, creëert een smaakprofiel dat zowel robuust als verfijnd is. Deze carpaccio is een uitstekend plantaardig alternatief dat de elegantie van traditionele carpaccio behoudt en elke maaltijd verheft.

De veelzijdigheid van deze dry-aged carpaccio maakt het ideaal voor uiteenlopende culinaire creaties, van verfijnde voorgerechten tot kleurrijke salades. Deze keuze is niet alleen gezond en plantaardig, maar ook esthetisch aantrekkelijk – perfect om je gasten te verrassen.

• Intensieve Smaakontwikkeling: Dry-aging en rookproces versterken de natuurlijke zoetheid en voegen een verfijnd aroma toe.
• Geheel Plantaardig: Een smaakvolle en gezonde keuze zonder compromissen.
• Elegante Presentatie: Behoudt de stijlvolle en verfijnde uitstraling van carpaccio.
• Veelzijdigheid: Geschikt voor diverse gerechten, van salades tot creatieve presentatieborden.
• Premium Kwaliteit: Zorgvuldig ambachtelijk bereid door rokerij Smoking.

Ontdek hoe onze dry-aged biet carpaccio rood de perfecte aanvulling kan zijn op je culinaire creaties. Voeg dit unieke product toe aan je winkelmandje en proef de luxe van pure, verfijnde en plantaardige smaken bij je volgende diner!

Ingrediënten:

Biet, rook.

Voedingswaarde per 100 gram: