Ambachtelijk gerookte Ribeye – carpaccio – 160g

De ambachtelijk koud gerookte Ribeye van Rokerij Smoking heeft een heerlijke subtiele rooksmaak, het vlees heeft een hoog vetpercentage waardoor het vlees smelt op uw tong. Met oog voor details, is de carpaccio op ambachtelijke wijze gesneden met onze Berkel machines en daarna handmatig verpakt door ons team.