Beschrijving
Onze botervis carpaccio is een ware delicatesse voor de liefhebber. Gemaakt van de beste botervis en gerookt volgens onze eigen unieke methode, behoudt deze carpaccio zijn natuurlijke sappigheid en krijgt een rokerige smaak die je niet snel vergeet. De botervis wordt met de grootste zorg met de hand gesneden op onze Berkel machines en verpakt.
- Ambachtelijk bereid: Elke carpaccio is met liefde gemaakt.
- Unieke smaak: De rooksmaak geeft een heerlijke twist aan de klassieke carpaccio.
- Vers en sappig: Smelt op je tong.
Probeer hem zelf en laat je verrassen!
Ingrediënten:
Botervis, zout, suiker, zout, jenever, rook.
Voedingswaarde per 100 gram:
Energie (KJ) | 834,0 |
Energie (kcal) | 200,0 |
Vetten (g) | 13,8 |
waarvan verzadigd | 0,1 |
Koolhydraten (g) | <0,5 |
waarvan suikers | <0,5 |
Eiwitten (g) | 19,0 |
Zout (g) | 0,08 |