Carpaccio van botervis met mosterd mayonaise komkommer en basilicum

Dit voorgerechtje zet je in een handomdraai op tafel waarna jij en je gasten kunnen smullen van een heerlijke botervis carpaccio.

Wat heb ik nodig?

• 1x Botervis carpaccio (Smoking)
• 25ml Mosterd (Natural Nature Food)
• 25ml Mayonaise
• ¼ Komkommer
• Verse basilicum

(Ingrediënten voor 2 personen)

Hoe maak ik dit?

• Leg de botervis carpaccio’s op een bord
• Schil met een dunschiller lange reepjes komkommer en maak rolletjes zet ze op de carpaccio
• Dresseer de mosterd mayonaise over de carpaccio
• Snijd de basilicum en strooi deze over de carpaccio

Eet smakelijk!