Salade van drie soorten gerookte zalm

Weer een heerlijk voorgerechtje voor 2 personen. Dit gerechtje is de simpelheid zelve maar o zo lekker. De drie soorten gerookte zalm: black label, red label en naturel zorgen voor een afwisselende maar mooi op elkaar afgestemde combinatie smaken.

Wat heb ik nodig?

• 1x Drie soorten gerookte zalm (Smoking)
• 200g Aardappelsalade
• 25ml Mosterd (Natural Nature Food)
• 25ml Mayonaise

(Ingrediënten voor 2 personen)

Hoe maak ik dit?

• Roer door de mayonaise iets mosterd zodat er net een lichte mosterdsmaak is. Verdun het eventueel met iets water of (bij voorkeur) witte wijn.
• Dresseer de aardappelsalade in het midden van het bord.
• Leg de 3 soorten zalm tegen de aardappelsalade aan.
• Mix de mayonaise met de mosterd
• Lepel de mosterd mayonaise over het bord heen

Eet smakelijk!